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講到法式長棍麵包一向是發國人的驕傲，然而五年前，無法想像的事情發生了——法國失去了世界最長法棍麵包的稱號，輸給了意大利
然而五年過後，這個悲劇終於得到了補救，巴黎西北部郊區的敘雷訥（Suresnes）麵包師們奪回了他們的應得之名，製作出一條值被載入史冊的法式長棍麵包。
長棍麵包製作之路的長久歷程
這條長棍長達140.53公尺，並被金氏世界紀錄認證為新的最長麵包紀錄保持者。這條長棍是在敘雷訥法式長棍秀（Suresnes Baguette Show）上製作的，該活動由法國國家麵包糕點聯合會和知名榛果醬品牌能多益（Nutella）共同舉辦。
製作世界上最長的長棍麵包並非容易的事。來自法國的18名麵包師傅組成的團隊從凌晨3點開始準備麵團，他們需要將麵團擀開、劃出刀痕並保持濕潤，這個過程持續了兩個小時之久。
活動前，法式長棍秀製作人表示，這條長棍麵包將按照傳統手法製作，僅使用小麥、麵粉、水、酵母和鹽作為原料。並且它必須在其超長的長度上保持至少5公分的厚度。
麵團準備好後，團隊輪流監控麵包動向，在特別為此次活動建造的便攜式烤箱中烘焙數小時。
後記
在這個由法國舉辦的奧運年，製作最長手工法式長棍麵包的紀錄需要真正的團隊精神，法國國家麵包糕點聯合會主席多米尼克·安拉克特（Dominique Anract）說。“麵包是法國人心中的聖物，而法式長棍麵包更是我們美食傳統中不可分割的一部分。
