生甜甜圈推薦大公開!精選台北3家最頂爆紅必吃名店
你還在吃傳統炸甜甜圈? OUT 了!
2025 年夏天,台灣甜點界炸出了全新「生甜甜圈」旋風:外酥內 Q、濕潤爆餡、咬下還會「啵」一聲,保證讓你懷疑人生。
從日本紅回台灣,到時髦網紅一發文秒引爆排隊人潮,連隔壁的貓貓都為它打卡取景,每一口都是療癒級享受!
快跟上這股潮流!今天就帶你一次攻略台北最火的三大生甜甜圈名店,不管你是甜點新手還是重度甜食控,都能從這份清單裡找到那顆令你一秒上癮、吃完還想再吃的「圈圈」!
生甜甜圈推薦大公開!3家台北名店報乎你哉
1. I’m donut? 東京直送,雲朵般柔軟再進化
來自日本福岡的生甜甜圈品牌「I’m donut?」,由創辦人暨主廚平子良太(Hirako Ryota)一手打造
他將布里歐修麵團進行油炸,意外誕生出柔軟、輕盈、入口即化的全新食感「生甜甜圈」。
亞洲首店坐落台北東區,2025 年 7 月 4 日正式開幕,就靠「布里歐麵團+低溫熟成+高溫油炸」的絕妙配方,打造出如雲朵般的「生(nama)甜甜圈」!
內餡從經典草莓、抹茶到台灣限定「香蕉奶茶」「超台灣」口味樣樣吸睛,一咬下去立刻在嘴裡「啵」出新鮮感,保證讓你秒按分享鍵 。
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地址:台北市大安區敦化南路一段188號
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營業時間:每日 12:00–20:00(賣完為止)
2. GooDonut 爆餡生甜甜圈 — 阿 Ken 跨界甜點力作
由藝人阿 Ken 親手監製,每天下午 2 點限量開賣,三種招牌口味:卡士達、巧克力、開心果,灌注式工法讓每一口都爆漿又不膩,吃了保證靈魂都要飛上天!外型又潮又療癒,是社群打卡新寵 。
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地址:台北市中正區公園路22-2號(近台北車站 M8 出口)
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營業時間:每日 14:00 開賣,售完為止
3. 雪系町生ドーナツ — 日本原裝進口,焦糖布町必吃!
坐落台北車站微風廣場的一號攤位,日系簡約風外觀超好拍,更厲害的是「焦糖布丁」:把整顆焦糖布丁囂張地放在甜甜圈上,還有金莎可可、提拉米蘇雪福等話題新品,口口都是驚喜 。
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地址:台北市中正區北平西路3號1樓(微風台北車站)
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營業時間:11:00–21:00
吃甜甜圈也要有儀式感!
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拍照不手軟:白背景+自然光,外層細緻糖霜最上鏡。
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打卡配文:#生甜甜圈 #爆餡必吃 #Q彈濕潤
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約朋友一起分食:獨樂樂不如眾樂樂,大家一起「啵啵啵」最療癒!
小提醒:買前必看攻略
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避開尖峰:週末常大排長龍,建議平日午後前往。
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先預約再出發:部分店家可提前透過官網或 DM 預訂,以免撲空。
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外帶保鮮:生甜甜圈放室溫勿超過 2 小時,想延長口感最佳,可冷藏後 30 秒微波回溫。
趕快把這三家生甜甜圈名單存起來,週末衝一波,讓你的味蕾與社群動態都瞬間升溫!