臺中國際茶、咖啡暨烘焙展

2025 臺中國際茶、咖啡暨烘焙展重磅來襲,一站式掌握茶飲、咖啡與烘焙新趨勢

隨著消費者對高品質茶飲、精品咖啡與手作烘焙的熱情持續攀升,2025 年「臺中國際茶、咖啡暨烘焙展」再次匯聚海內外各界精英,帶來最完整的一站式體驗。

無論您是專業烘焙師、咖啡行銷人員、茶藝愛好者,或是創業者與品牌經營者,都能在展場中吸收最新技術知識、品鑑多元產品,並與產業夥伴進行深度交流。

一、臺中國際茶、咖啡暨烘焙展展會基本資訊

  • 展出期間:2025年7月11日(週五)– 7月14日(週一)

  • 每日開放時間:10:00–18:00

  • 展覽地點:臺中國際展覽館(台中市烏日區中山路三段1號)

 

二、主辦與協辦單位

本屆展會由中華民國對外貿易發展協會(TAITRA)與展昭國際企業股份有限公司聯合主辦,並獲得下列單位協辦,資源與專業兼具:

  • 協辦單位:

    • 台灣區製茶工業同業公會

    • 中華民國茶商業同業公會聯合會

    • 台灣省茶商業同業公會聯合會

    • 台中市茶商業同業公會

    • 中華茶藝聯合促進會

    • 台灣精緻咖啡協會

這些協辦夥伴涵蓋茶、咖啡、烘焙與藝文領域,為展會注入更多元能量。

 

三、參觀與入場方式

  1. 線上免費索票

    • 請於 2025 年 7 月 10 日 (週四) 23:59 前,至官方網站「參觀資訊」頁面完成登記。

    • 填寫基本資料後,系統將發送「入場憑證 QR Code」,憑 QR Code 即可免費入場一次。

    • 建議提早索票,以免現場排隊購票。

  2. 邀請代碼索票

    • 持有廠商或官方提供的邀請代碼,亦可在截止時間前完成索票,並取得免費入場 QR Code。

    • 若您尚未收到邀請代碼,可留意官方網站、電子報或 Facebook 粉絲專頁的不定期贈票訊息。

  3. 現場購票

    • 如未先完成線上索票,亦可於現場購票入場,每張門票定價 NT$100。

    • 建議使用行動裝置或印出 QR Code,以節省現場排隊時間。

 

四、展區佈局與精彩看點

展區主要分為「茶飲專區」、「咖啡專區」與「烘焙專區」,如下:

  1. 茶飲專區

    • 展出各類優質茶葉(烏龍茶、紅茶、綠茶等)、特色茶包與即飲茶飲品牌。

    • 各協辦茶商公會將帶來在地特色茶品與創新茶飲配方,並現場共享茶藝表演與品茗體驗。

  2. 咖啡專區

    • 匯集精品咖啡豆、世界各地慎選單品與進口商展位。

    • 多款商用與家用咖啡機具、磨豆機、拉花器具、虹吸、手沖設備,現場可與咖啡達人互動並參加沖煮、拉花比賽。

  3. 烘焙專區

    • 展示烘焙原料:麵粉、乳製品、油脂、糖粉與功能性配方添加劑。

    • 烘焙設備:商用烤箱、攪拌機、不鏽鋼操作台、點心模具與自動化整廠解決方案。

    • 烘焙包材與周邊:烘焙紙、食品包裝、禮盒設計與相關耗材。

此外,主辦單位安排以下專屬活動,讓您能透過實機操作與專業論壇,得到最即時的技術與市場洞察:

  • 烘焙技術講座與示範
    邀請臺灣及國際知名麵包師與甜點主廚進行現場示範,分享新式烘焙技巧、配方研發過程與品質管控要訣。

  • 咖啡沖煮與拉花實作比賽
    由咖啡師公開示範手沖、虹吸等各式沖煮方法,並舉辦拉花比賽,觀眾可欣賞專業選手的精湛技藝。

  • 茶藝師品茗互動
    傳統茶藝師將一對一示範泡茶手法,並邀請參觀者親身嘗試,體驗臺灣茶葉的自然韻味。

六、參觀前須知與貼心提醒

  1. 提前索票,快速入場

    • 建議在 7 月 10 日前完成線上登記,以 QR Code 直接入場。若遲至現場才購票,可能需排隊等待。

  2. 鎖定論壇與示範時段

    • 提前至官網查看「活動議程」或「技術講座時程」,選擇感興趣場次,安排好時間以免錯過重要示範。

  3. 規劃參觀路線

    • 可先下載「參展廠商名錄」與「場館平面圖」,鎖定目標廠商與展區,提高參觀效率。

  4. 攜帶名片與筆電/平板

    • 與廠商洽談時可交換名片,並利用筆電或平板即時記錄合作細節。

 

七、結語

這次的國際茶、咖啡暨烘焙展結合茶飲、咖啡與烘焙三大主題,無論您是業界專業人士、品牌主理人,或是對茶、咖啡、烘焙產業充滿好奇的普通消費者,都能在此找到豐富資源與靈感。從最新技術示範、產品趨勢分享,到國際品牌與在地廠商的深度交流,都將為您開啟更廣闊的視野。

想瞭解更多詳細資訊與最新動態,請隨時關注官方網站及 Facebook 粉絲專頁。期待在 2025 年 7 月 11 日至 14 日於臺中國際展覽館與您相見,共同見證茶、咖啡與烘焙的創新魅力!

 

官方網站| https://www.tcfb.com.tw/zh-tw/index.html

Facebook 粉絲專頁| https://www.facebook.com/Taichung.food.bakery.teacoffee/

參展/洽詢專線| 展昭國際企業 Tel: +886-2-2659-6000 分機 270(客服中心)

Email: sales@chanchao.com.tw

歡迎您踴躍報名,帶著滿滿好奇與熱情,來一場最完整的茶、咖啡與烘焙盛宴!