全麥吐司熱量高嗎?真相讓健身教練都沉默了… 3招教你秒減脂
你是不是也覺得全麥吐司是減肥神器,熱量低又健康?每天早上吃兩片,感覺自己在變瘦的路上狂奔,結果一站上體重計,數字居然沒動……甚至還多了一點?到底是吐司的問題,還是我們都被全麥這兩個字給騙了?今天就來揭開全麥吐司熱量真相!
1.全麥吐司真的比白吐司健康嗎?
很多人在減肥時,都會自信滿滿地換上全麥吐司,覺得這樣就能躺著瘦。但問題來了,全麥吐司真的熱量比較低嗎?還是我們只是被它的 “健康” 外表欺騙了?
2.白吐司與全麥吐司熱量大比拼
我們直接進入關鍵資訊,每 100 克的吐司熱量大約如下:
- 白吐司:約 265 大卡
- 全麥吐司:約 250-270 大卡
等等,全麥吐司的熱量居然跟白吐司差不多?這時候,健身教練的眉頭開始皺了……
為什麼熱量沒差多少?
許多人以為全麥吐司比較 “輕盈”,但事實上,它的成分與白吐司相似,主要區別在於:
- 全麥吐司的纖維含量較高,幫助消化且提升飽足感,讓你不會一口氣吞掉半條。
- 全麥麵粉保留了麩皮與胚芽,營養素較完整,特別是維生素 B 群、鐵、鎂等。
- 白吐司多了精製處理,因此口感更細膩,但纖維含量較低,容易讓血糖飆升。
所以,熱量相差無幾,但全麥吐司的 營養價值與飽足感較佳,這才是它的最大優勢!
3.那減肥能吃全麥吐司嗎?
當然可以!但重點是 別吃過量,畢竟再健康的食物,吃多了還是會胖。
如何聰明吃全麥吐司?
- 搭配蛋白質:抹果醬不如加顆水煮蛋,讓身體消化更慢,減少血糖波動。
- 控制份量:一餐 1-2 片就好,千萬別因為 “健康” 就狂嗑。
- 避免加工抹醬:奶油、花生醬這些東西熱量爆炸,讓全麥吐司瞬間變成熱量炸彈。
健身教練為什麼沉默了?
因為當我們在問 “全麥吐司熱量高嗎?” 的時候,其實重點不是熱量,而是 怎麼吃!健身教練沒話說,因為他知道,如果你整天坐著不動,管你吃的是全麥還是白吐司,結果都差不多……
所以,全麥吐司不是減肥的靈丹妙藥,但選對吃法,還是能讓你在享受美食的同時,保持健康體態!
文章參考連結:https://www.eatingwell.com/article/8045858/whole-grain-bread-vs-whole-wheat-bread/